Рецепты тортов с виноградом
Все рецепты тортов с виноградом были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам тортов. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты тортов с вишней .
Торт «Радуга» Виноград ножницами отделите от веточек. Бисквитный корж вырежьте по диаметру формы. Уложите корж в форму, пропитайте фруктовым сиропом, залейте сметанным желе и охладите. Затем выложите виноград, залейте его виноградным желе и охладите. При по. Потребуется: * бисквит готовый - 300 г, * сметанное желе - 300 г, * виноградное желе - 300 г, виноград - 300 г, сироп фруктовый - 5 ст. ложек, сливки густые - 1 стакан, сахарная пудра - 4 ст. ложки
Торт с виноградом Для теста муку насыпьте горкой, в середине сделайте небольшое углубление, положите в него размягченный маргарин, всыпьте сахар, соль, влейте яйцо и замесите однородное тесто. Заверните его в пищевую пленку, выдержите в холодильнике 30 ми. Потребуется: мука пшеничная - 200 г, яйцо - 1 шт. маргарин - 100 г, сахар - 50 г, соль - 1 щепотка, яйца - 2 шт. сахар - 80 г, вода - 6 ст. ложек, желатин - 15 г, белое вино - 1 стакан, ванилин на кончике ножа, виноград - 500 г
Торт виноградный из йогурта Делаем тесто. Муку, какао и сахар перемешать, быстро добавить яйцо и порубленное сливочное масло. Тесто завернуть в фольгу и на полчаса поставить на холод. Затем раскатать тесто в круглую лепешку и выложить в смазанную жиром кр. Потребуется: мука - 200 г, какао - 2 ст. ложки, сахар - 80 г, яйцо - 1 шт. масло сливочное - 80 г, виноград - 400 г, желатин - 8 листиков, яйцо - 2 шт. сахар - 100 г, ванильный сахар - 1 пакетик, йогурт натуральный - 150 г, сливки - 400 г, фисташки рублены.
Торт Esterhazy У 4 яиц отделить белки от желтков. Белки взбить в пышную пену с 2 ст. ложками сахара. Остальной сахар взбить с 4 желтками и 2 яйцами в пышную пену, добавить в конце апельсиновую цедру и молотый миндаль. В тесто добави. Потребуется: миндаль - 1 стакан, вино белое - 150 г, сахар - 125 г, яичные желтки - 4 шт. ром - 2 ст. ложки, сливки густые - 300 г, желатин - 1 ст. ложка, вода - 3 ст. ложки, миндаль молотый - 150 г, цедра апельсина тертая - 1 ч. ложка, сахар - 150 г, яйца -.
Торт с грецкими орехами Орехи обжарьте на сухой сковороде, дайте им остыть. Затем измельчите их почти в муку. Смешайте ореховую массу с пшеничной мукой. Яйца взбейте с сахаром, добавьте мучную смесь, перемешайте. Выложите приготовленное тесто в форму для торта, смазанную маслом, и в. Потребуется: киви - 1 шт. виноград черный - 1 небольшая гроздь или, сахарная пудра - 1 ст. ложка, мука пшеничная - 3 ст. ложки, сахар - 125 г, яйца - 3 шт. орехи грецкие рубленые - 200 г
Торт творожный с виноградом Для теста желтки с половиной нормы сахара и водой разотрите добела. Белки взбейте с оставшимся сахаром, соедините с желтками, всыпьте муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем, перемешайте. Выложите тесто в форму, смазанную маслом. Потребуется: сливки густые - 250 г, желатин - 2 ст. ложки, сок 1 лимона, яичный желток - 2 шт. творог - 500 г, разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка, крахмал - 60 г, вода - 2 ст. ложки, мука пшеничная - 120 г, виноград светлый и темный - по 300 г, сахар - 120 г дл.
Виноградный торт. Измельчить кукурузные хлопья. Шоколад поломать на кусочки, положить в керамическую или стеклянную миску, растопить в микроволновке ( при максимальной мощности 1мин 20сек) или на водяной бане. К растопленному шоколаду добавить измельченные кукурузные хлопья, молотый. Потребуется: Для основы: шоколад черный -150гр, кукурузные хлопья – 80гр, миндаль молотый – 2 ст. ложки. Для крема: сливки – 300гр, сахар – 2\3 стакана, вино красное ( Кагор)- 150гр, желатин быстрорастворимый – 25гр. Для верхнего слоя: виноград черный - 500г, вино кра.
Миндальный торт с франжипаном Франжипан:взбить в блендере до однородности яйцо, сливочное масло, сахар, миндаль. Тесто:смешать муку с маслом, добавить сахар, ванильный сахар, цедру и щепотку соли. Вбить желток(я использовала яйцо целиком)и вымесить гладкое тесто. Завернуть его в пленку и поставить в холо. Потребуется: Тесто:200 гр. муки,140 гр. сливочного масла,100 гр. сахара,1 яичный желток, по 1 ч. л. лимонной цедры и ванильного сахара. Лимонный крем:3 яичных желтка,100 гр. сахара, по 1 ст. л. муки и крахмала,250 мл молока, цедра и сок 1 лимона,50 гр. сливочного масла, Франжипа.
Миндальный торт с шоколадным бисквитом 1.Разогреваем духовку до 180 градусов. Берем 140 г марципановой массы, слегка нагреваем ее в микроволновой печи и взбиваем с яичными желтками. Белки взбиваем с 230 г сахара. Муку смешиваем с порошком какао и постепенно добавляем в желтковую массу попеременно со взбит. Потребуется: Марципан 165 г, Яичный желток 6 шт, Яичный белок 8 шт, Сахар 250 г, Мука 30 г, Какао 70 г, Желатин 12 г, Вино белое 250 мл, Ликер миндальный 10 мл, Нуга 100 г, Сливки 500 мл, Миндаль 100 г, Виноград 150 г, Сахар 4 ст. л. Шоколад по вкусу
Торт Сбор винограда (Torta della vendemmia) 1. Предварительно разогреть духовку до 190. Разъемную форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. 2. Муку просеять и смешать с разрыхлителем и щепоткой соли. 3. Размягченное сливочное масло взбить до кремообразной массы с сахаром и ванильной эссенцией. Зате. Потребуется: 230 г белого винограда без косточек, 230 г черного винограда без косточек, 225 г муки, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 125 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 ч. л. ванильной эссенции, 3 яйца, 1 ст. л. лимонного сока, 160 г абрикосового джема, 1 ст. л. фруктового ликер.
Больше рецептов